domingo, 19 de junio de 2016
Rocoto Relleno
1. Descripción: Se trata de un plato picante elaborado a base de rocoto , un fruto muy picante similar al ají; en el que el rocoto...
sábado, 18 de junio de 2016
Sabrosa Sangrecita
Sabrosa Sangrecita
Este plato denominado entradita no se sabe exactamente su origen; sin embargo e uno de los platillos favoritos de las personas. 1. Ing...Ocopa Arequipeña
Ocopa Arequipeña
Este plato denominado entradita es de origen de la región Arequipa; esta receta es para 8 personas 1. Ingredientes: Papas blancas:...Bolitas a la huancaína
Bolitas a la huancaína
Este plato denominado entradita es de origen Huancaino; para esta receta la porción es para 6 personas 1. Ingredientes: Camote: ½ ...Papa a la huancaina
Papa a la huancaina
Este plato denominado entradita es de origen Huancaino; para esta receta la porción es para 6 personas 1. Ingredientes: Papa blanca...Causa ferreñafana
Causa ferreñafana
Porción para 8 personas 1. Ingredientes: Papa amarillas: 2 Kg. Ají amarillo molido: ½ taza Limón: ½ Pescado seco salado: ¾ Kg. ...Causa Rellena
Causa Rellena
Esta comida alcanza para 8 personas. 1. Ingredientes: Para amarilla cocida: 2 Kg. Ají amarillo molido: 1 taza Limón: 1 Sal: al g...
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